一滴污水可以污染一瓶水，一吨污水可以污染八吨水，当今，自来水的改造速度赶不上水源污染的速度;人工治理水的速度赶不上水被污染的速度;对病毒认识的速度赶不上病毒变异的速度;有机物的解降速度赶不上有机物合成的速度;地球生态恢复的速度赶不上现代经济发展破坏的速度。

现在，人们都十分关注食品安全，却忽略了水的安全，实际上，饮水的安全与食品的安全同等重要。我国城市的自来水事业始于1874年，至今已有130多年的历史，长期以来，自来水作为城市的饮用水，从来也没有被怀疑过。那么自来水是安全的水吗?随着我国地下水和地表水的污染加剧，自来水厂现有的加工设备和 工艺的改造速度远远赶不上水源的污染速度，水中的有机物和氯、漂＊＊、消毒剂结合后就会产生卤代化合物，有许多已经被确认是癌症的诱发物，其中主要是挥发性三卤甲烷和非挥发性卤乙酸，后者致癌的危险是前者的50—100倍。虽然近几年各大型城市对自来水厂的设备.和工艺技术都进行了改善，使大多数自来水出厂时都达到国家饮用水标准，但由于输配网管中微生物的二次繁殖，这些微生物常年寄生在输配管道中，形成了生物膜，膜的老化和脱落引起水的嗅味和色度增加，此外，这些微生物渐渐对消毒剂产生了抵抗力，不易被杀灭，更增加了终端自来水微生物的数量。

污染物进入水中，在造成污染的同时，也造成了水功能的降低;水分子排列无序，水分子团庞大，PH质下降，呈酸性水质，这个过程就是水的退化。因为水的退化使水成为病态水、衰老水、失去活力的水。如果说水的污染是看得见的杀手，那么水的退化则是看不见的杀手，水的退化也是现代文明病发病率最高的原因之一。酸性体质是万病之源。关爱生命就要从饮水做起!